万葉館デイでは毎月、おやつ作りを行っています。７月は紫陽花の和菓子を作りましたよ～♪
ワクワクドキドキ、どんなお菓子ができるでしょうか？
【作り方】
①フルーツを白あんで包み、丸めます。
②サランラップの上に紫陽花色に染めた寒天を広げておきます。
③その上に①の丸めた白あんを乗せ、寒天で包みます。
寒天をこぼさないように丸めるのですが、これがなかなか難しい！
みなさん真剣です(^.^)
わいわい、がやがや、と～っても楽しく取り組まれておられました♪
完成した紫陽花スイーツに『すっごい！』『きれい！』『かわいい！』と大喜び。
お味も『フルーツのさっぱり感と白あんの甘味がマッチしている！』と大好評でした。
